Простые меры профилактики норовирусной инфекции

Норовирусная инфекция относится к группе острых кишечных инфекций. Передается от человека к человеку в основном контактно-бытовым путем, возможно пищевым путем. Острые кишечные инфекции – это болезни грязных рук.

Простые правила, которые позволят сохранить здоровье:

• Если вы пользуетесь услугами организаций общественного питания (столовые, кафе, рестораны) старайтесь выбирать проверенные учреждения с организованным обеденным залом и кухней с наличием горячих блюд. При этом в летний период старайтесь избегать употребления многокомпонентных салатов и блюд, которые могут готовиться «вручную», но не подвергаться повторной термической обработке.
• Всегда мойте руки перед едой.
• Старайтесь не употреблять быструю многокомпонентную пищу для употребления «на ходу».
• Употребляйте только бутилированную или кипяченую воду.
• Во время приготовления пищи в домашних условиях соблюдайте ряд правил: мойте руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией, используйте отдельные разделочные доски и ножи – для «сырого» и «готового», как следует промывайте (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты, тщательно мойте посуду с последующей сушкой.
• Дома регулярно проводите чистку санитарных узлов с использованием дезинфицирующих средств, влажную уборку помещений.
• Если вы чувствуете себя не здоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе) не подвергайте риску заболевания своих близких. Ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей и самолечением, пользуйтесь отдельным полотенцем.

Помните, при появлении симптомов заболевания немедленно обращайтесь за медицинской помощью.