17.01.2019
05:06
-2°C
сильный поземок
ветер Ю, 7 м/сек
Главная / Наши новости / Мастер-классы для старшего поколения

Мастер-классы для старшего поколения

Мастер-классы для старшего поколения

В Пермском институте РЭУ им. Г.В. Плеханова для жителей Мотовилихинского района пройдёт серия интересных и полезных мастер-классов. Первый состоялся в четверг, 18 октября.

В Пермском институте РЭУ им. Г.В. Плеханова для жителей Мотовилихинского района пройдёт серия интересных и полезных мастер-классов. Первый состоялся в четверг, 18 октября.

  

Организатор этого мероприятия – местное отделение Партии «ЕДИНАЯ РОССИИЯ» Мотовилихинского района г. Перми – накопило значительный опыт сотрудничества с этим учебным заведением. Несколько дней назад, например, на базе института с успехом прошёл районный турнир по шахматам. И вот новая совместная инициатива: сотрудники ВУЗа готовы организовать и провести в рамках федерального партийного проекта «Старшее поколение» несколько полезных занятий для жителей Мотовилихи. Первый мастер-класс был посвящён классической сервировке стола.

 

Согласитесь, правильная сервировка – залог приятного аппетита и хорошего настроения. Это особенно актуально в преддверии больших и долгих праздников.

 

Первыми участниками мастер-класса стали 15 человек. Мастер-класс состоял из лекции, а также практических упражнений на отработку техники сервировки.

 

В этот день жители Мотовилихи:

 

·                   познакомились с полным набором посуды, столовых приборов и другими предметами сервировки стола;

·                   узнали их правильные наименования и способы применения;

·              научились пользоваться столовыми приборами, бумажными и полотняными салфетками, а также красиво их оформлять для   сервировки  стола;

·                   изучили разные виды сервировок: к завтраку, обеду и ужину;

·                   освежили в памяти правила поведения за столом;

·                   повторили, как правильно употреблять в пищу хлеб, мясо, рыбу, суп, соусы, овощи, фрукты, десерт.

 

Провела мастер-класс Инга Пестова – доцент кафедры технологии и организации питания и услуг Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова.

 

По истечении четырёхчасового мастер-класса слушатели самостоятельно накрыли стол по всем правилам этикета. 

 

 

Первый мастер-класс для пожилых людей был проведён в рамках федерального партийного проекта «Старшее поколение», региональным координатором которого является депутат Законодательного Собрания Александр Бойченко.

 

 

Вернуться